郭元益 - 冰沙餡餅6入

綿密品感 讓蔣中正先生也驚艷

早年郭元益僅是一間五坪大的小舖，老闆總是每天帶頭捲起麵粉袋做的長褲腳，在店鋪旁的小溪中小心翼翼洗滌著粒粒珍貴的豆沙原料「綠豆」；洗滌後將綠豆仁放入大鍋中翻炒成餡。為了讓豆餡更具綿密口感，必須站在大灶邊用鍋鏟長時間慢慢翻炒，師傅們常笑稱自已的汗珠比綠豆顆粒還大。

1955年中秋前夕，當時住在士林官邸的蔣中正先生，在前往北投泡溫泉的路上，看到郭元益店門口站滿了等待買餅的客人，心想如此門庭若市的盛況到底為何？便請侍衛長前來購買，品嚐之後，不僅讓總統先生一吃即上癮，更讓宋美齡夫人回味再三，並指定為外交伴手禮。冰沙餡餅好吃的秘密在於使用珍貴的板油，使得外皮更為酥香誘人，配合老傅的高超擀皮技藝，層皮疊酥，內餡如雪沙般鬆軟細緻的口感，造就這百年的口碑。

*禮盒名稱：冰沙餡餅6入

*產品規格：300公克± 3.0% / 盒

*禮盒尺寸：(L)20.5x(W)24.5x(H)5.8cm

*保存期限/方式：以發貨日起計算，至少有效期達30日/常溫

*葷素別：葷

*原產地：台灣

*包裝拆封後，請立即食用完畢或放置冰箱冷藏，以保新鮮。

*請避免直接照射日光及勿置於高溫、高濕之場所。

*成 份：白豆沙【白鳳豆、糖、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、 海藻糖、麥芽糖、法國溫泉鹽】、麵粉、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、糖、著色劑(食用紅色六號)

*過敏原聲明：

1.本禮盒產品含過敏原物質為含麩質之穀物及其製品。

2.本禮盒產品生產製程廠房，其生產設備有處理牛奶、蛋、大豆、芒果、花生、堅果和種子類、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。