銷魂麵舖開店迄今,累積了超過近數萬人次吃過,瘋潮不斷的銷魂麵。這碗讓人吃了會回味,不吃會想念的銷魂麵,秘密在於號稱【辣油界愛馬仕】的✨銷魂辣油✨。
銷魂辣油是混合著數十種配方,完全天然,不加任何防腐劑,歷超過十小時的熬煮,每五分鐘必須要翻炒一次,最後每個大鍋萃炒過濾後剩下不到10%的辣油。可以說是滴滴精華,嘔心瀝血。
這麼精華的味道,經過無數次的研發,推出「銷魂麵舖 - 銷魂拌麵」,讓您在家也可以享用!
成份
|
(一) 麵:小麥麵粉、水、鹽 (二) 醬油包:油膏 (黑豆、水、糖、果糖、糯米、鹽、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二納、DL-胺基丙酸、酵母抽出物)、蝦油 [水、鯖魚、鹽、大豆胺基酸液(水、基改脫水大豆片、食品加工用鹽)、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ] 、鰹魚調味料 [調味劑 (L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精] 、味精 [L-麩酸鈉、核苷酸(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、羧甲基纖維素鈉] (三) 辣油包:豆瓣醬[鹽漬辣椒(辣椒、鹽)、蠶豆、鹽]、香麻油 (大豆油、芝麻油)、黑豆瓣醬 (基因黃豆、鹽、糖)、牛油、胡椒粉、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、花椒粒、老薑、蒜頭、小辣椒、甘草、黑豆豉 (黑豆、鹽)、米釀 (糯米、酵母) 、山奈、丁香、荳蔻、當歸、肉桂、八角 (四) 醋包:水、釀造酢 (水、米、果糖)、糖、鹽、洋蔥、焦糖色素 (第一類)、濃縮柳橙汁 (1.2%)(柳橙)、番茄糊 (番茄)、胡蘿蔔汁 (胡蘿蔔)、大茴、小茴、芹菜籽、香料 (五) 花生麻醬: 芝麻醬 (芝麻、砂糖)、芝麻醬 (芝麻)、大豆油、芥花油、花生、芝麻、抗氧化劑 (混合濃縮生育醇)
|
淨重
|
678g±10%/盒
|
禮盒尺寸
|
長26 cm x寬19 cm x高10 cm
|
保存期限
|
365天(有效期限請依外盒標示為主)
|
保存方式
|
常溫,請避免日光直射,並存放陰涼處。
請於保存期限食用完畢,以確保食品之鮮度,拆封後請儘速食用完畢。
|
備註
|
葷食
|