焙香正欉鐵觀音【木柵鐵觀音比賽得獎茶】
種植於木柵山區的鐵觀音,清末民初由木柵農民張迺妙兄弟前往福建安溪引進純種茶苗,在木柵樟湖山上(今指南里)種植,因這一帶土質及氣候非常適合鐵觀音品種的生長,且品質優異,深受茶好者喜愛。
「正欉鐵觀音」是純正的鐵觀音茶品種,所謂正欉即閩南話「真正」的意思。中烘焙使正欉茶湯呈現清亮的澄紅琥珀色,沖泡時淡淡花香撲鼻而來,入喉轉為獨特的微酸果香,喉韻十足,風味絕佳。
由於木柵茶區面積不大,所產製的鐵觀音產量不多,尤其正欉鐵觀音更為稀少。日沐茶食與熟識茶農大姊配合,精選春、冬兩季木柵鐵觀音比賽脫穎而出的正欉鐵觀音。由於稀少珍貴,我們限量提供,以確保消費者品嘗到的都是上等正欉鐵觀音。
░ 品種: 正欉鐵觀音
░ 產地: 台灣木柵茶區
░ 重量: 50公克 (球形散茶)
░ 中發酵|中烘焙
░ 採收季節: 2019 冬、2020 春
░ 風味: 沖泡時焙火香撲鼻,入喉獨特觀音韻與熟果香,值得細細品嘗
精選台灣優質茶園 百年製茶工藝
成分 |
原片茶葉 |
淨重 |
50G (+-5%) |
包裝方式 |
真空鋁箔包裝+密封茶罐 |
保存期限 |
24個月 (保存期限如包裝所示) |
保存方式 |
請密封存放於常溫處,避免陽光曝曬、高溫和潮濕。 |