楊嘉明烘焙所【舊統編】

「楊嘉明烘焙所」賣的是一份笑淚交織的職人烘焙夢！從2015年拿下在慕尼黑的IBA世界甜點冠軍，希望透過人類千百年來所仰賴的澱粉、糖、奶製品的自由轉化，提煉真正的生活價值，還有屬於台灣人自已的生活風格。楊嘉明師傅所帶領的烘焙團隊，正重新理解寶島的風土性格、人文感官，以一種更友善的態度開創別人所沒有的甜點之路。