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山頂壯圓 - 柴焙桂圓黑豆醬油

山頂壯圓山頂壯圓|台灣伴手禮

NT$ 530
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添加臺南東山土窯柴焙桂圓提升黑豆醬油風味與層次

拒絕任何添加物,傳統古法手工純釀造甕缸日曝發酵,純原汁自然滴出工法,不經壓榨(純素可食)

毛重

676 g

保存天數

1,080 天

內容物規格

1/瓶

營業人名稱

山頂壯圓

統一編號

12062060

商品編號

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詳細介紹


名稱:柴焙桂圓黑豆醬油
成份:水、黑豆、砂糖、土窯柴焙桂圓、甘草粉
容量:300ml
效期長度:三年,標示於標籤
保存方式:常溫 (開瓶後請冷藏)
商品注意事項:本產品係黑豆釀製而成,會有自然沉澱現象請搖勻後安心使用  (本產品含有大豆)
商品內容介紹:添加臺南東山土窯柴焙桂圓提升黑豆醬油風味與層次。拒絕任何添加物,傳統古法手工純釀造,甕缸日曝發酵,100%原汁自然滴出工法,不經壓榨,純素可食。
【特色】
柴焙桂圓醬油鹹度,濃、醇、香
40cc水:40cc醬油:40cc酒,即可滷一斤肉
蒸、煮、炒、拌、滷,皆適宜。
沾食可以加少許開水或醋稀釋
醬油甘甜,不死鹹

山頂壯圓介紹


【臺灣臺南伴手禮 - 土窯柴焙龍眼乾】 一年一收的龍眼,透過火侯的控制與經驗的傳承,成就獨特的柴焙煙燻味龍眼乾。 生產者陳昀鎂,獲選第二屆台灣百大青年農民,遠見雜誌臺灣黃金50大青年農民,致力推廣臺灣土窯柴焙龍眼乾,讓這份土窯柴焙的香氣,吃過的人回味、沒吃過的人驚艷。
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