職人食尚 原味 永續生活
100% **台灣在地**古法釀造的手工醬油所代表的是自然,傳承,溫暖的古早味。
高貴又復古的墨綠色,詮釋沉靜和內斂,同時也象徵著生命和自然。更多的時候,代表著力量,給予人舒適和溫暖的感官體驗。送禮的時侯,不但傳遞著一種天然永續的生活概念。收禮的人也可以感受到對方的心意,同時更感受到溫暖的力量。
手工黑豆蔭油 ( 墨綠標): 嚴選青仁黑豆 使用整顆黑豆古法釀造,不含任何化學添加及焦糖調色 展現蔭油天然的琥珀色及喉韻悠然回甘的原味,入口後鹹中帶一點甘甜 適合搭配任何料理
手工壺底油 (黃標): 精選非基改黃豆,香氣濃郁,層次感明顯,展現自然的醬色。適合醬魯煎燉等料理
手工醬油膏(紅標): 使用暮釀黑豆蔭油和黃豆醬油,加入天然糯米磨製而成的黃金比例,舌鹹喉甘,豆香味更集中,適合搭配炸粿,三層肉,白斬雞,蘿蔔膏等料理
保存方式:本品原料經農藥殘留365項檢測通過,無農藥及重金屬殘留,不含焦糖色素,開瓶後請冷藏。醬油膏醬液分離為正常現象,敬請安心食用
產地/製造方式:臺灣手工釀造
保存期限: 製造日起 一年 消費者自收受日起120天以上
商品內容:
手工純釀造醬油禮盒雙入組 300ML (混搭組合) X 6 盒
黑豆蔭油+醬油膏 禮盒 X 1 盒 /黑豆蔭油雙入禮盒X 1 盒 /壺底油+油膏禮盒 X 2 盒 /黑豆蔭油+壺底油 禮盒 X 2 盒
成分:
手工黑豆蔭油 (綠標籤): 青仁黑豆,水,砂糖,海塩
壺底油(黃標籤): 非基改黃豆,水,砂糖,海塩
手工醬油膏 (紅標籤): 非基改黃豆,黑豆,水,砂糖,海塩,苯甲酸 (防腐劑)《由於是天然糯米混釀而成,台灣天氣較不穩定,容易變酸變質,因此成分添加苯甲酸 (防腐劑)。然此含量為在食品合格標準內,是可以經人體排放掉,對人體不會有任何危害影響》
純素可使用
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