馬卡龍(法語:Macaron),法式小圓餅。台灣也有類似馬卡龍的糕點,被稱作台式馬卡龍,但口感較鬆軟,甜度也低了許多,其名為"牛立"或是"牛利",但製作方式與馬卡龍完全不同,而這種老小牛利的做法在台灣亦有超過50年以上的歷史。我們的產品因緣起淡水老街首家製作並銷售,故名【淡水馬卡龍】。
毛重
1,794 g
內容物規格
210g±10%/盒,6盒/組
商品編號
與歐式馬卡龍相比,【淡水馬卡龍】的口感較鬆軟,甜度也低了許多,而其製作方式也完全不同,歐式馬卡龍為杏仁蛋白糖霜,【淡水馬卡龍】則是全蛋打發的蛋黃小蛋糕,其原由實際上是由手指餅乾轉變而來。
成份
蛋、奶油、麵粉、鹽、糖、香草粉、巧克力粉等
淨重
840g/盒
外包裝尺寸
長16cm x寬12.5cm x高6cm
保存期限
14天(有效期限請依外盒標示為主)
保存方式
常溫,請避免日光直射,並存放陰涼處。
請於保存期限食用完畢,以確保食品之鮮度,拆封後請儘速食用完畢。
備註
蛋奶素
直流電通股份有限公司Direct Current Co., Ltd.
台灣台北市中山區南京東路三段103號11樓之1 服務時間:週一至週五 9:00 AM ~ 6:00 PM 服務電話:+886-906-486688 客服信箱:icarry@icarry.me
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