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土豆齋老舖 - 花生杏福禮盒（花生糖 x 1罐 + 杏仁酥 x 2罐）

NT$ 1,499

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獨特烘焙方式，配合最佳火喉炒出的麥芽，讓您吃到真正酥、脆、香的美味

毛重

1,742 g

內容物規格

花生500g/罐，杏仁420g/罐，3罐/盒

商品編號

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花生糖的製作一般都以中、小火炒煮花生，較不容易燒焦，但就如同廚師做菜一般，不同火候的控制是美味的關鍵。

土豆齋老舖致力將台灣在地花生滋味傳承，經過多年潛心研究，發展出"武火炒法"的獨到方式，先將麥芽糖以大火淬鍊至臨界點，瞬間與花生緊密結合，將花生本身酥脆口感完整密封於綿密麥芽糖中，每一塊完成的花生糖磚以純手工切割方式，絕不用機器切割破壞。

因武火翻攪不同小火燉煮，得時刻聚精會神，再加上純手工的製作過程，拿刀的手痛到舉不起來是常有的事。

成份	花生糖：花生、麥芽糖杏仁酥：杏仁、麥芽糖
淨重	花生糖：424g±5%/罐杏仁酥：344g±5%/罐
禮盒尺寸	長36.5cm x寬12cm x高18.5cm
保存期限	60天（有效期限請依外盒標示為主）
保存方式	常溫，請避免日光直射，並存放陰涼處。請於保存期限食用完畢，以確保食品之鮮度，拆封後請儘速食用完畢。
備註	全素