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台中犂記 - 經典原味綠豆椪(純豆沙)9入禮盒

台中犂記台中犂記｜台灣伴手禮

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純手工自製的綠豆仁經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後，才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡。而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的師傅們以純手工『捲皮』、『桿圓』、『輾壓』、『整皮』…等，至少需經過12層以上的手工製作，才有辦法包覆著口感獨特的犂記綠豆沙，手擀的力道、火侯的控制，烘焙出傳統多層酥皮口感，料好實在，老少咸宜。

毛重

1,341 g

保存天數

30 天

內容物規格

綠豆椪(純豆沙)(葷食)*9入/盒

營業人名稱

犂記實業股份有限公司

統一編號

52300372

商品編號

查看詳細介紹

詳細介紹

【台中犁記 ‧ 經典綠豆椪-原味】

產品為新鮮製作，無添加防腐劑

收到產品請盡速食用完畢。

 

【豬油原產地】：台灣

【產地】：台灣

 

【禮盒尺寸】

原味綠豆椪九入-29.2*26.5*5.8 cm

 

【禮盒內容】

招牌九入/原味綠豆椪

禮盒內容固定，恕不更換

 

【保存方式 &期限】

30天(包含生產包裝)

(有效期限依照外盒標示為準)

請常溫保存，如開封後未食用完畢請冷藏。

 

【產品成分】

●招牌綠豆椪(葷食) 單顆重量：60g ± 3g

綠豆、麵粉、自製豬油、砂糖、食鹽

 

注意事項：

1.請放置陰涼處，避免日照、高溫。

2.本產品不含防腐劑，為確保本產品新鮮美味，請於拆封後3日內食用完畢。

3.內附小包脫氧劑，請勿食用！

本公司產品已投華南邦產物產品責任險一千萬。

過敏原：本產品含有麩質穀物類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、芝麻、堅果種子類及其製品。

 

 

 

  • 食品業者登入字號：B-128055292-00000-2

台中犂記介紹

【犂記餅店】由1894年創立，至今已傳承至第四代，實至名歸的百年歷史老店。先祖 張林犂公初營百貨兼習製餅、於烹調中偶得豆芽製法，遂專心研究從綠豆製成豆餡用作中秋月餅。 原習醫濟世的第四代傳人張仕旻，承擔家業後，更積極將品牌拓展至百貨、網路及實體通路，並導入國際品質管理認證，保留最完美的『古早味』之餘更不忘精進創新，研發出犂茶酥、犂Q餅等暢銷新品，使眾名老饕更加指名『台中犂記』
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