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三統漢菓子 - 芋泥流心酥

三統漢菓子三統漢菓子｜台灣伴手禮

NT$ 450

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鹹蛋黃與芋頭彼此相互交織融合，鹹甜反差感讓美味再翻倍

每顆皆是專業師傅利用手心溫度，用心包製而成。無添加任何人工色素，將頂級麵粉及奶油混合攪拌千萬次，包入1/5倍大的紅心鴨蛋製成的鹹蛋黃，從外皮到內餡層層推疊的風味，讓每一顆內餡都擁有5公分的傲人高度。

毛重

823 g

保存天數

10 天

內容物規格

9入/盒

營業人名稱

三統好食品有限公司

統一編號

53100540

商品編號

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詳細介紹

【漢餅大賽冠軍 ‧芋泥香氣搭配鹹香流心蛋黃餡 ! - 芋泥流心酥】

剛出爐的芋泥散發出香氣，面對芋頭控的腦波有極大吸引力! 選用了整粒芋頭新鮮熬煮，內餡吃起來綿綿的，餅皮一樣好軟嫩，搭配鹹香的流心蛋黃，調味也很剛剛好，不會太甜，更符合現代人口味的減糖減油，吃來更健康，但美味不減！

40年手藝傳承，堅持不添加人工色素，保持淡紫、灰白的純正芋頭原色，讓消費者吃的健康、吃的實在，台灣手工製作安心吃，豐富口感一次滿足！

加溫後的芋頭酥就像現烤出爐，包裹的濃郁內餡倘倘流出。下午茶時光，輕咬一口，熱呼呼的流沙簡直讓人暖到心坎裡，鹹蛋黃與芋頭彼此相互交織融合，鹹甜反差感讓美味再翻倍，絲滑口感毫不留情地令人驚艷。

◆注意事項 :

• 葷素：蛋奶素

• 常溫：未開封可保存10天，開封後2-3天內食用完畢

• 冷藏：未開封可保存14天，退冰後烤10-15分鐘

• 照片僅供參考，產品以實物為主

- 創新糕點內容物 -

餅皮：嚴選大甲芋頭、日本昭和麵粉、日本上白糖、法國頂級奶油

內餡：屏東四重溪鹹蛋黃

三統漢菓子介紹

走進三統，這裡潛藏了台北市近半世紀糕餅業的發展，不僅孕育了別出心裁，內餡軟綿帶Ｑ的台式老婆餅，更帶出許多現在台北市排隊糕餅名店，以及百貨公司知名伴手禮專櫃的師傅及產品，可說是北市伴手禮市場的源頭。從未停下創新的腳步，延續 40 年漢餅做內餡的技術，將自己擅長內餡的功力，將鹹蛋黃、芋泥、肉鬆等不同的素材，以新創的手法首創了爆餡流心酥，並將傳統鳳凰酥升級為流心鳳凰酥，成為辦公室團購、伴手禮推薦、下午茶推薦的商品，每逢佳節必定排隊的最佳台北伴手禮。四十餘年來，從「虎林街」起家的三統，不但沒有華麗的裝潢、明顯的招牌與路標，也沒有積極的廣告行銷，但光顧的客人卻絡繹不絕，全靠著主顧們的口碑相傳，尤其每到逢年過節，老婆餅銷量達十數萬個，鳳梨酥及綠豆糕總是供不應求。一路從五分埔虎林街搬到松山路，「一試成主顧」是顧客最常給三統的評價。現今二代接棒，改良研發多種風味，獨特口味吸引消費者，讓美味得以延續，並增添創新元素，激發了三統更多的口味嘗試，成功找到獨特吸引人的風味！真材實料加上扎實手藝，累積出好口碑，不但是第一家庭馬家千金出國必帶的家鄉點心，更是海外觀光客指名伴手禮。歷代台北市長、知名美食專家更是讚不絕口！

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NT$ 450 (approx. USD 14)

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