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三統漢菓子 - 鳳凰流心酥

三統漢菓子三統漢菓子|台灣伴手禮

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毛重

796 g

保存天數

30 天

內容物規格

10入/盒

營業人名稱

三統好食品有限公司

統一編號

53100540

商品編號

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詳細介紹


【漢餅大賽冠軍 ‧輕咬一口流心爆餡 ! - 鳳凰流心酥】

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⚠️流心流沙控 注意⚠️請冷靜!一生必嚐的「流心酥」,超越香港美心的評價,就算排隊也要吃到

【40幾年職人手工技藝+頂級特選食材】

酥鬆餅皮,包裹綿密獨製的蛋黃流沙內餡,鹹甜不膩的口感,包證你一吃就愛上!▪️黃金比例的鹹甜美味▪️濃郁又多層次的口感

一口讓你擁有三種感受:酥脆➔綿密➔爆漿

◆注意事項 

• 葷素:蛋奶素

• 常溫:可保存30天

• 照片僅供參考,產品以實物為主

      

 


三統漢菓子介紹


走進三統,這裡潛藏了台北市近半世紀糕餅業的發展,不僅孕育了別出心裁,內餡軟綿帶Q的台式老婆餅,更帶出許多現在台北市排隊糕餅名店,以及百貨公司知名伴手禮專櫃的師傅及產品,可說是北市伴手禮市場的源頭。 從未停下創新的腳步,延續 40 年漢餅做內餡的技術,將自己擅長內餡的功力,將鹹蛋黃、芋泥、肉鬆等不同的素材,以新創的手法首創了爆餡流心酥,並將傳統鳳凰酥升級為流心鳳凰酥,成為辦公室團購、伴手禮推薦、下午茶推薦的商品,每逢佳節必定排隊的最佳台北伴手禮。 四十餘年來,從「虎林街」起家的三統,不但沒有華麗的裝潢、明顯的招牌與路標,也沒有積極的廣告行銷,但光顧的客人卻絡繹不絕,全靠著主顧們的口碑相傳,尤其每到逢年過節,老婆餅銷量達十數萬個,鳳梨酥及綠豆糕總是供不應求。 一路從五分埔虎林街搬到松山路,「一試成主顧」是顧客最常給三統的評價。 現今二代接棒,改良研發多種風味,獨特口味吸引消費者,讓美味得以延續,並增添創新元素,激發了三統更多的口味嘗試,成功找到獨特吸引人的風味! 真材實料加上扎實手藝,累積出好口碑,不但是第一家庭馬家千金出國必帶的家鄉點心,更是海外觀光客指名伴手禮。歷代台北市長、知名美食專家更是讚不絕口!
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