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啡堡創飲 - 金釀葡萄紅茶 x 4盒

啡堡創飲啡堡創飲|台灣伴手禮

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金釀葡萄紅茶

l 葡萄紅茶由台中在地特產隻黑后葡萄經過釀製發酵、取出,低溫乾燥,加上蜜香紅茶精製而成。其中富含白藜蘆醇,及鞣酸、維生素C、花青素、多酚類化合物等天然抗氧化劑。口味清香怡人、養顏美容,喜愛養生的您一定要試試!

毛重

427 g

保存天數

730 天

內容物規格

8入/盒 ,4盒/組

營業人名稱

啡堡有限公司

統一編號

54762217

商品編號

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詳細介紹


l  葡萄紅茶
由台中在地特產隻黑后葡萄經過釀製發酵、取出,低溫乾燥,加上蜜香紅茶精製而成。其中富含白藜蘆醇,及鞣酸、維生素C、花青素、多酚類化合物等天然抗氧化劑。口味清香怡人、養顏美容,喜愛養生的您一定要試試!
成分介紹
l  黑后葡萄台灣在地、本土栽種的釀酒紅葡萄品種,是目前台灣最老的釀酒葡萄品種,擁有相當高的單寧酸與酸度、香醇酸澀的滋味。主要產地包含台中后里及彰化二林。
l  蜜香紅茶
烏龍茶茶樹遭到小綠葉蟬充分吸吮,經過發酵烘焙所製成,茶葉為條索狀,有別於一般紅茶的苦澀味,自然的散發出天然蜜香味,味道香醇撲鼻,飲用起來順口入喉回甘、口感甘甜柔潤,散發出一種蜂蜜香味。因為只採取一芯一葉或一芯二葉的做法,因此需要大量的茶葉才能製作出一定質量的蜜香紅茶。根據研究也發現在小綠葉蟬咬過的茶葉中,兒茶素卻相對提昇,高達有15-18%的含量。


啡堡創飲介紹


創辦人 邱家淼先生出身進口木業家族,以進口原木搭配細心雕琢的傢俱系列聞名。時年因採買原木材料而因緣際會在尼加拉瓜與咖啡豆結緣,當地的咖啡,品質相當高,不但口感多元,更富有層次,故從此著手引進尼加拉瓜咖啡生豆至台灣,為啡堡的創立紮下深厚的底蘊。

啡堡於2013至2017年間先後於台灣台中開設三間自有品牌咖啡店,在數年的苦心經營之下,發現咖啡市場雖有逐漸擴大,但仍屬於專項飲品,為老手或行家方能知其餘韻,故著手發奶茶類飲品,以求更貼近一般普羅大眾。 奶茶的發源地在台中,故而開發的首要目標除方便性外即是希望創造具有台中特色的奶茶產品,讓家鄉台中藉由味覺的記憶流傳海外。在研發的兩年過程中,遭遇多次瓶頸,因為真材實料的品質並非為外來化學香精等所能頂替的,經過一次次在味道上以及成分多寡與調和比例的不同而失敗,終於在2015年成功調配出完美的黃金比例。並在台灣得到業界認定,與台中十大伴手禮-好禮獎,讓好的味道傳揚,將美的意念傳達。

市售的手搖杯,大腸桿菌不知道有多少?人工香精添加多少?茶葉農藥殘留多少? 一杯飲料喝下多少熱量與細菌? 獨家添加茶花綠茶很好喝!

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