台灣十大人氣推薦牛軋餅名店 | 來台必買牛軋糖餅乾特搜 | 超夯團購美食NO1牛軋餅.蔥軋餅總整理 | 吃貨一致推薦必吃牛軋糖蔥餅

當酥脆微鹹的香蔥蘇打餅乾,與軟Q滑順的牛軋糖撞擊在一起時,激盪出鹹鹹甜甜的美味,讓人不自覺的一口接一口,總是停不了手………而這款新興的伴手禮,也掀起了台灣伴手禮界的另一濤巨浪,這款伴手禮就是「牛軋餅」!
現在幾乎每家伴手禮店都有在販售牛軋餅,但到底誰才是箇中翹楚呢?讓我們一起來看看吧……

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2017全球十大好吃零嘴-牛軋糖 遊台吃貨人氣牛軋糖

有人說,法國人於11、12世紀十字軍東征時期,將牛軋糖從東方帶入了西方世界,並且在糖果中加入櫻桃、杏仁和開心果,讓牛軋糖在西方造成一股流行。此外,牛軋糖還稱之為「功名糖」,傳說明代有位狀元商輅,赴京趕考前夢見了花生、糖和牛,夢醒後滿心歡喜,就吩咐家人取米殼和麥芽糖一起攪和,再加入花生倒入牛形模具,熬成有牛外形的硬糖,為感謝文昌帝君並用此糖供奉文昌帝君,之後考試無往不利。

為什麼稱為「牛軋糖」?

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