2020台灣創意鳳梨酥彙整大全 | 人氣爆表十大創意鳳梨酥伴手禮攻略 | 台灣必買手信-網路評比No1創意鳳梨酥

說到台灣的代表伴手禮,大家肯定會馬上想到「鳳梨酥」。「鳳梨酥」相傳最早起源于三國時期,其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”,象徵子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品,取其“旺旺”、“旺來”之意,因此在台灣,饋贈客戶親友的最佳伴手禮之一總是少不了「鳳梨酥」這熱門的選項。吃膩一般鳳梨酥了嗎?小編為您彙整了全台的創意鳳梨酥,讓我們一起來看看…….

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2017全球十大好吃零嘴-牛軋糖 遊台吃貨人氣牛軋糖

有人說,法國人於11、12世紀十字軍東征時期,將牛軋糖從東方帶入了西方世界,並且在糖果中加入櫻桃、杏仁和開心果,讓牛軋糖在西方造成一股流行。此外,牛軋糖還稱之為「功名糖」,傳說明代有位狀元商輅,赴京趕考前夢見了花生、糖和牛,夢醒後滿心歡喜,就吩咐家人取米殼和麥芽糖一起攪和,再加入花生倒入牛形模具,熬成有牛外形的硬糖,為感謝文昌帝君並用此糖供奉文昌帝君,之後考試無往不利。

為什麼稱為「牛軋糖」?

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台灣第一伴手禮『奶油酥餅的故鄉-裕珍馨』

關於裕珍馨
關於裕珍馨

奶油酥餅的故事在『裕珍馨』董事長陳裕賢的記憶中,要從小時候說起:人稱牧村伯的阿公在鎮瀾宮旁開了一間雜貨店,阿公雖然只念過幾年私塾,卻很喜歡看書也很會解籤,受過他提點、指引的媽祖信徒覺得他為人和善好施、解籤不求回報又十分靈驗,就尊他為「媽祖發言人」。
1979年鎮瀾宮整修改建,父子倆聯手研發出的酥餅『裕珍馨』也從巷弄之間走出來,並在大甲夜市成立了「蔣公店」。改建後的鎮瀾宮,香火更盛,全省各地的外來客更是絡繹不絕。

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