2022 台灣伴手禮|10 款外國人最想收到的台灣鳳梨酥!

台灣的鳳梨酥全世界知名,更是不少旅客來台旅遊必買的台灣伴手禮,疫情延燒到今年,想必很多海外遊客都很想念台灣鳳梨酥的滋味,小編今天就要來介紹十款外國人最愛吃的台灣鳳梨酥伴手禮,跟著小編一起看下去~有沒有哪一款也是你的最愛呢?

  1. 台北犁記-鳳梨酥
  2. 微熱山丘-鳳梨酥
  3. 佳德糕餅-原味鳳梨酥
  4. 小潘蛋糕坊-鳳梨酥
  5. 裕珍馨-金賞纖果鳳梨酥
  6. 舊振南-鳳梨酥
  7. 高女婿-鳳梨酥
  8. 金錦町 – 日曜 台灣土鳳梨酥禮盒
  9. 手信坊 – 招財進寶千兩箱
  10. 滋養軒-土鳳梨酥

台北犁記-鳳梨酥

讓台北犁記精選配料,在酥鬆的餅皮中,透露出頂級奶油的香醇,並採用本土特選鳳梨研製的鳳梨醬,香甜適度;濃醇奶香的外皮與香甜美味的內餡充分融合後,體現出濃香清爽,順口不膩的口感,恰恰能討好最挑剔的饕客的胃。

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【台北犁記】鳳梨酥

微熱山丘-鳳梨酥

微熱山丘這塊被譽為「鳳梨酥界愛馬仕」的鳳梨酥,最大特色就是純手工熬製的土鳳梨餡,外皮使用紅殼鮮力蛋、天然奶油及日本麵粉製成,享用時不僅嚐得到外皮醇厚的蛋奶香,更能細細品味滿嘴的酸甜涮嘴的纖維內餡。自南投起家的「微熱山丘」結合了台灣獨特文化及農業,樸實且誠意十足,一躍成為成為國際精品級的甜點,更是土鳳梨酥派的領頭羊,是送禮自用兩相宜的最佳台灣伴手禮~

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【微熱山丘】鳳梨酥
【微熱山丘】鳳梨酥

佳德糕餅-原味鳳梨酥

喜愛經典的傳統味鳳梨酥的朋友們,絕對不能錯過佳德飄香近 40 個年頭的金賞獎冠軍/觀光客指定伴手禮的招牌原味鳳梨酥。在製作上以佔整體 20% 的鳳梨醬搭配香甜的冬瓜黃金比例,使餡料的甜度恰到好處,並嚴格控管商品含水量低於 12%,確保外皮鬆香、內餡綿密不黏牙,屢次成為糕點烘焙比賽的冠軍。

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【佳德糕餅】原味鳳梨酥

小潘蛋糕坊-鳳梨酥

藏身在板橋巷弄的「小潘蛋糕坊」原本是傳統的台式麵包坊,逢年過節甫推出的鳳梨酥、鳳黃酥因用料單純,吃的到鳳梨的香甜美味而廣受喜愛。奶香十足的外皮,配上微甜的鳳梨冬瓜餡,一口氣連吃兩三顆也不會膩喔~另外更廣受歡迎的小潘鳳凰酥,甜鹹好滋味,更是節慶必搶的聖品呢!

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【小潘蛋糕坊】鳳梨酥

裕珍馨-金賞纖果鳳梨酥

您知道台灣金曲歌后江蕙演唱會的指定點心是什麼嗎?正是裕珍馨的金賞纖果鳳梨酥!裕珍馨的金賞纖果鳳梨酥吃起來酸甜順口,不僅吃得到鳳梨果肉還有豐富的纖維,內餡Q彈有勁,搭配天然奶油製成帶著奶油淡淡清香的外皮,外酥內軟恰到好處。難怪會擄獲金曲歌后江蕙的心。

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【裕珍馨】金賞纖果鳳梨酥

舊振南-鳳梨酥

舊振南號稱高雄烘焙業的南霸天!不僅婚禮傳統的漢餅、大餅、綠豆椪出名,實如其名的小金磚鳳梨酥也深受饕客喜愛。嚴選台南關廟鳳梨為底融合甜而不膩冬瓜膏,外層酥皮使用新鮮雞蛋與奶油,加上獨家配方乳酪粉調和而成,奶香風味濃醇誘人。經典精緻的小金盒包裝,更是長年熱賣的台灣伴手禮。

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【舊振南】鳳梨酥

高女婿-鳳梨酥

這家鳳梨酥超特別!是從國外紅回台灣,為愛而生的高女婿是創辦人高吉良先生為了追求韓國老婆而成立的鳳梨酥品牌,並受到韓國電視節目《花漾爺爺》與香港《飲食男女》報導之後暴紅,甚至吸引美國舊金山米其林星級大廚 George Chen 來訪,成為台灣第一個進入美國米其林指南餐廳的鳳梨酥品牌。最特別的是芒果口味的鳳梨酥,其中夾有芒果乾,入口每口都嚐的到香甜的芒果塊,拿來作為台灣伴手禮,真的超特別的呢~

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【高女婿】鳳梨酥

金錦町 – 日曜 台灣土鳳梨酥禮盒

金華街日式老屋裡的文青伴手禮甜點店「金錦町」的土鳳梨酥禮盒包裝超級美!每年皆依當年產地品質,嚴選台灣最鮮甜的鳳梨作為原料,揉合土鳳梨的微酸與金鑽鳳梨細緻的甜,創造不同感層次的酸甜風味,長時間慢熬的鳳梨醬,讓天然鳳梨纖維達到甜蜜柔順不刮舌的平衡感。純鳳梨內餡,冬瓜無添加。經過重複研究嘗試,終於找到酸甜內餡和奶油酥融入能完美搭配的口感比例。

iCarry 伴手禮專家|美味直送全球:金錦町 – 日曜 台灣土鳳梨酥禮盒

金錦町 – 日曜 台灣土鳳梨酥禮盒

手信坊 – 招財進寶千兩箱

招財進寶千兩箱裡頭是金元寶造型的鳳梨酥,鳳梨有「旺來」意涵, 而「千兩箱」正是日本古江戶富貴人家的私人金庫,祝福受禮者能廣納四方金,財運旺旺來!

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手信坊 – 招財進寶千兩箱

滋養軒-土鳳梨酥

滋養軒自民國 39 年開業以來,今年已經邁向 70 個年頭,在台南新營地區,滋養軒幾乎就是鳳梨酥的代名詞,滋養軒招牌土鳳梨酥皮酥餡足,奶香酥皮搭配道地的土鳳梨內餡,帶點微酸的高纖內餡口感極佳,集美味與健康的最佳點心。

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