iCarry

iCarry 精選全台灣最推薦伴手禮,即刻起旅遊交給你,台灣伴手禮,交給「我來寄」。

APP 下載:https://icarry.me/landing/
官網直接買:https://icarry.me

2017伴手禮首選-微熱山丘新品【蜜豐糖蛋糕】磅礡上市

台灣知名的伴手禮絕對是鳳梨酥啦!這一塊一塊香噴噴的小金磚,不僅台灣人熱愛,海外遊客更是搶購回國當手信送人。這些年佳德、犁記、維格餅家、小潘等鳳梨酥名店揚名海內外,新品牌也不停的崛起。其中最知名的莫過於「微熱山丘」啦!

許多觀光客來台會指名購買「微熱山丘」,而「微熱山丘」的鳳梨酥種類相當單純,就只有一款『土鳳梨酥』。「微熱山丘」可說是正式將台灣的『土鳳梨酥』推上國際舞台,到底何謂『土鳳梨酥』呢?所謂的『土鳳梨酥』是指香酥外皮裡包的全部都是鳳梨醬,不像傳統的鳳梨酥為了要中和鳳梨的酸味,所以加入了冬瓜醬。「微熱山丘」的土鳳梨酥,由於沒有加入香甜的冬瓜醬,所以不會像傳統鳳梨酥那麼甜,還可以吃到鳳梨的纖維喔~完整保留了土鳳梨原有的微酸滋味。

微熱山丘土鳳梨酥
微熱山丘土鳳梨酥
微熱山丘土鳳梨酥剖面
微熱山丘土鳳梨酥剖面

微熱山丘這裡買:http://t.cn/RaqDow3

由於創辦人許銘仁把「微熱山丘」定位為『農企業』,主要精神就是要『和農民共榮』,許銘仁也在台灣由企業出面認養許多鳳梨田,以穩定果農的收入(簡稱企作)。「微熱山丘」研製的土鳳梨酥確認打下一片天並進軍海外後,「微熱山丘」繼續尋覓台灣其他在地的農產品,最後「微熱山丘」選定了青梅,因此推出了新品-蜜豐糖蛋糕。

微熱山丘蜜豐蛋糕
微熱山丘蜜豐蛋糕

蜜豐糖蛋糕即蜂蜜蛋糕,「微熱山丘」選用經精鍊過程的甘蔗原萃、純真蜂蜜、健康飼養的雞蛋以及日本麵粉融合而成,並以天然甘蔗原萃取代傳統砂糖,因此整顆蛋糕縈繞著蜜香與蔗香。
吃起來綿綿紮實中帶著滿滿香甜感。蛋糕的切割方式也與眾不同,切割成蜂巢狀而非片狀,這種特別的形狀,相信您絕對沒有看過。另外密豐糖蛋糕還分成原味及老梅口味兩種喔!

微熱山丘蜜豐糖蛋糕
微熱山丘蜜豐糖蛋糕

「微熱山丘」蜜豐糖蛋糕的老梅口味,採用高雄小林村原住民自然農法栽種的青梅,運用獨家醃漬配方佐以橡木桶陳釀的巴薩米克醋(Aceto Balsamico Di Modena)調製,並經過十年窖藏熟成的老梅醬,純厚香濃,細細品嚐具有溫潤甘甜的層次口感。

微熱山丘-蜜豐糖蛋糕
微熱山丘-蜜豐糖蛋糕

「微熱山丘」萌芽於南投八卦山脈上的純樸鄉村,以細心烘焙單純無添加的美味土鳳梨酥。店面就在人情滿溢三合院內,只要跟著人們的步伐踏入大門,一塊方正酥香的鳳梨酥與溫暖潤喉的烏龍茶立刻奉上手邊,請您吃快餅、喝杯茶小憩一下,這獨有的奉茶之道,正是台灣樸實的鄉村對待客人的方式。

微熱山丘-南投
微熱山丘-南投

台北的「微熱山丘」門市座落於綠樹成蔭的民生社區,在大公園邊上陽光最燦爛的朝南的角落,院子裡種了幾棵流蘇,春天時白色的落花會將樹下那個種滿水草和睡蓮的小水塘暫時覆蓋。有空時過去小坐,端杯清茶,在有風的門廊說說話、品嚐一整顆「微熱山丘」鳳梨酥。

微熱山丘-台北門市
微熱山丘-台北門市

高雄門市落腳高雄駁二藝術特區,在充滿風格的倉庫群中,以船塢為設計意象,在茄苳大樹與綠地環抱下,向港邊延伸的潔白船身象徵對大海的無限想像,襯著藍天與著名地標。「微熱山丘」服務人員熱情大方與真誠慷慨的待客,讓您享受五星級的接待,絕對讓您感到賓至如歸!

微熱山丘-高雄
微熱山丘-高雄